一些食品行业在腌渍肉制品需要用到盐水注射机，而在腌制的过程中，怎样才能保证产品的品质,提高出货量,需要我们在使用盐水注射机的时候把握好注射量,大家看完小编整理的文章之后会帮助到大家.

开启盐水注射机，输送带带动肉块向前移动，同时注射针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，在压板压住肉块时，注射针刺开始连续注水。当达到设定时间后注射针返回到行程中点，同时盐水注射机的输送带开始带动向前移动，该过程是一个循环的过程。根据不同的工艺要求进行对步进速度、步进距离、压肉板间隙和注射压力等的调整，将腌渍液均匀连续的注入产品中，便得到不同的注射结果。通过步进速度和注液压力的调整，便能够调节注液量。举个简单的例子，当需要较大的注液量时，将注液压力旋钮旋至高档位，这时的注液压力达到了大；反之，将旋钮调到低档位，减少步进速度，延长注液时间，可获得较大的注液量。另外工作人员还可通过调节注液压力控制具体注液量的多与少。

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